高級食材「黒トリュフ」 山梨で人工栽培に成功、国内で2例目 6年前から試み | 長崎ニュース

         

世界三大珍味の一つとされ「黒いダイヤ」とも呼ばれる黒トリュフ。国内でも自生しているキノコの一種ですが、量が極めて少なく、多くを輸入に頼っています。

世界三大珍味の一つとされ「黒いダイヤ」とも呼ばれる黒トリュフ。国内でも自生しているキノコの一種ですが、量が極めて少なく、多くを輸入に頼っています。 ...続きを確認する

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