「いのちをいただく」 国内唯一のお肉の学校で食育体験 群馬・玉村 – 朝日新聞

         

1974年に開校した同校は、食肉に関する国内唯一の公的な教育訓練施設。高度な加工技術を学ぼうと、全国の牧場やブランド牛を扱う事業所の後継者、食肉関連企業の

1974年に開校した同校は、食肉に関する国内唯一の公的な教育訓練施設。高度な加工技術を学ぼうと、全国の牧場やブランド牛を扱う事業所の後継者、食肉関連企業の ...続きを確認する

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