蔵元、海外アピールに期待 「国内でも盛り上がって」―伝統的酒造り、無形文化遺産登録決定

         

国内では、飲酒習慣の変化などで酒類全体の消費量が減っており、国税庁によると、日本酒の国内出荷量も減少傾向にある。橋場さんは登録決定を「海外に日本酒

国内では、飲酒習慣の変化などで酒類全体の消費量が減っており、国税庁によると、日本酒の国内出荷量も減少傾向にある。橋場さんは登録決定を「海外に日本酒 ...続きを確認する

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