「 クリーム 」 一覧
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ヤシ油、国内価格が最高値更新 原料高を転嫁、一段高も
製菓用のクリームやせっけんなどの原料となるヤシ油の国内価格が高い。6月の大口需要家向け取引価格は1キロ418円と前月比7円（2%）上昇。
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国内最高級といわれる丹波くり使用も！京都のカフェで味わえる“しぼりたてモンブラン”3選
秋はカフェで味わうしぼりたてモンブランが大豊作！栗やクリームにこだわる逸品が続々登場。なかでも編集部が注目する京都のしぼりたてモンブランをご紹介！