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「 南仏ミシュラン星付きレストラン 」 一覧

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【軽井沢 浅間プリンスホテル】国内外のコンクールで多数の受賞歴を持つ吉本憲司が新料理長に …

  2021/09/27    未分類 , , , , , ,

吉本は2008年にエスコフィエ・フランス料理コンクールにおいて国内最年少で優勝し、その後南仏ミシュラン星付きレストランで修業を重ねました。