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「 代替食品 」 一覧

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「コオロギせんべい」だけじゃない! 国内メーカーでも広がる代替食品の動き

日本国内でも、家畜の代替食品の開発を行う企業が増えつつあり、直近では無印良品で知られる良品計画が「コオロギせんべい」を発売するとして話題を呼んだ。